DIY Bloemenboter

DIY

kruidenboter of bloemenboter

< NAAR OVERZICHT

ga aan de slag met geneeskrachtige planten

en maak zelf kleurrijke kruidenboter ofwel bloemenboter.


Voor deze simpele kruidenboter ofwel bloemenboter heb je maar een paar ingrediënten nodig. In principe kun je al met een pakje echte boter op kamertemperatuur en wat mooi gekleurde kruiden uit je tuin aan de slag. Voor de smaak voeg ik zelf vaak nog wat biologische kruidenboter-kruiden en zout toe. Eigenlijk kun je alle eetbare bloemen en andere kruiden toevoegen, zoals:


• korenbloem

• klaproos

• driekleurig viooltje

• kaasjeskruid (malta)

• heemst

• kleine pimpernel

• sint-janskruid

• goudsbloem

• paardenbloem

• etc.


Snijd de bloemetjes fijn en meng ze door de zachtgewonden boter. Je kunt de boter prima invriezen in handige porties en weer ontdooien als je een feestje hebt.

 

Veel plezier met maken en als je er nog vragen over hebt dan hoor ik dat graag!

Cindy


Lijst van diensten

Share by: