DIY Hoestdrankje

DIY

hoestdrank van kruiden

ga aan de slag met geneeskrachtige planten

en maak zelf een hoestdrank van kruiden.

Uche, uche uche

Een hoestdrankje van kruiden maak je gewoon zelf. Heilzaam en lekker! Hier vind je een (bijna) kant en klaar recept voor zo'n 250 ml eigengemaakte hoestdrank.

Hoe maak je dat?

Neem één deel zoethout, één deel venkelzaad en drie delen tijm. Kook dit 20-30 min. in 500 ml water in een pannetje met de deksel erop. Zeef het dan af met een theefilter of een zeef met fijne mazen.

Zolang het nog warm is kun je er voor de smaak 1,5 gram laurierdrop in oplossen. Zelf koop ik het bij een biowinkel in een klein pakje van het merk 'Zen'. Dit zijn kleine stukjes zodat het wat sneller op lost. Dat gaat nog niet heel erg snel dus je kunt het nog even op een sudderplaatje zetten om het iets te versnellen. Of vooraf de vijzel eroverheen halen als je die hebt.

Je kunt ook honing toevoegen aan het koude mengsel, maar houd er rekening mee dat kinderen tot 1 jaar geen honing mogen!

Op deze manier is het op een koele plek een paar weken houdbaar. Als je het heet in een flesje giet, goed afsluit en op de kop laat afkoelen, dan is het ongeopend zelfs een paar jaar houdbaar. Voor als je een voorraadje wilt aanleggen bijvoorbeeld ;-)

Je kunt het eventueel nog indikken met suiker (6 tot 10 theelepels) of het sap van een (halve) citroen. Dat conserveert nog eens en doordat het hierdoor dikker wordt blijft het bovendien langer in de keel hangen.

Van de Zen laurier heb je voor 1,5 gram ongeveer 6 stukjes nodig. Minder kan ook, want het is vooral in combinatie met suiker al gauw erg zoet.

Veel plezier met maken en als je er nog vragen over hebt dan hoor ik dat graag!

Cindy